Son dönemlerde Çin, sahte ürünler üretme konusundaki sınırlarını bir adım daha öteye taşıyarak sahte yumurta üretimine başladı. Tamamen kimyasal maddelerden oluşan bu yapay yumurtalar, öylesine gerçekçi ki tüketiciler, sahte olup olmadığını ayırt etmekte zorlanıyor.
Devamı
Hepimizin severek tükettiği ve sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezlerinden olan yumurta ile beyaz etin kaynağı tavuklarda verimlilik ve kalite; hayvanların beslenme, hijyen ve çevresel şartlarının yanı sıra, ırk özellikleri ile de yakından alakalıdır.
Devamı
Rusya Gıda Güvenliği Kurumu tarafından yapılan açıklamada, Türkiye, Belarus ve Azerbaycan’dan toplam 447,7 milyon adet yumurta ithal edildiği belirtildi.
Devamı
Tarım Dünyası: Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Afyon, Dünya Yumurta Günü’ne özel yaptığı açıklamada, yumurtanın insan sağlığı için önemli bir besin kaynağı olduğunu vurguladı.
Devamı